Carta Restaurant
POUTINE $9.500.-
Papas fritas, guiso de porotos negros y carne, mozzarella gratinada y salsa pomodoro.
BOMBA PICANTE $4.500.- Bolas de queso crema en panko rellenas con ají verde encurtido.
PUYES DE LA CASA $8.500.- Puye al pilpil o ajillo acompañado de tostadas y pebre de mote.
PROVOLETA $6.600.- Queso La Junta fundido, acompañado de tomate cherry asado, orégano y focaccia.
MAC AND CHEESE $9.800.- Cerdo desmechado, servido con quifaros y salsa de queso cheddar.
FISH AND CHIPS $9.200.-
Merluza austral en panko, papas fritas y salsa tártara.
PAPAS FRITAS $5.000.-
BOMBA PICANTE $4.500.- Bolas de queso crema en panko rellenas con ají verde encurtido.
PUYES DE LA CASA $8.500.- Puye al pilpil o ajillo acompañado de tostadas y pebre de mote.
PROVOLETA $6.600.- Queso La Junta fundido, acompañado de tomate cherry asado, orégano y focaccia.
MAC AND CHEESE $9.800.- Cerdo desmechado, servido con quifaros y salsa de queso cheddar.
FISH AND CHIPS $9.200.-
Merluza austral en panko, papas fritas y salsa tártara.
PAPAS FRITAS $5.000.-
MELIMOYU CHEESE $9.200.-
Hamburguesa 150 gr, salsa golf, lechuga, tomate, cheddar, mozzarella, cebolla cruda y pepinillo.
OLD SMOKED $9.300.- Hamburguesa 150gr, BBQ de la casa, lechuga, cheddar, tocino y cebolla caramelo.
JUNTITA $9.500.- Hamburguesa 150 gr, Alioli, espinaca, queso azul, cebolla caramelo y queso La Junta.
PULL PORK $8.900.- Cerdo desmechado, Alioli, BBQ, coleslaw y ají verde encurtido.
VEGGIE $9.000.- Hamburguesa vegana (quinoa, porotos negros, betarraga), honey mustard, lechuga y tomate.
FISH & CHIPS $9.500.- Merluza en panko, salsa tártara, tomates, cebolla cruda y ají verde encurtido.
SIMPLE $7.600.- Hamburguesa 150 gr, mayonesa, cheddar y ketchup.
OLD SMOKED $9.300.- Hamburguesa 150gr, BBQ de la casa, lechuga, cheddar, tocino y cebolla caramelo.
JUNTITA $9.500.- Hamburguesa 150 gr, Alioli, espinaca, queso azul, cebolla caramelo y queso La Junta.
PULL PORK $8.900.- Cerdo desmechado, Alioli, BBQ, coleslaw y ají verde encurtido.
VEGGIE $9.000.- Hamburguesa vegana (quinoa, porotos negros, betarraga), honey mustard, lechuga y tomate.
FISH & CHIPS $9.500.- Merluza en panko, salsa tártara, tomates, cebolla cruda y ají verde encurtido.
SIMPLE $7.600.- Hamburguesa 150 gr, mayonesa, cheddar y ketchup.
MARGARITA $7.500.-
Pomodoro, mozzarella, albahaca y aceite oliva.
DESMECHADA $9.000.- Pomodoro, mozzarella, cerdo desmechado, BBQ, cebolla caramelo y queso azul.
GAMBERETTI $9.200.- Pomodoro, mozzarella, camarones al ajillo y perejil.
VEGGIE $8.900.- Pomodoro, zapallo italiano grillado, tomate cherry grillado y cebolla estofada.
CHARCUTERA $9.400.- Pomodoro, mozzarella, salame, jamón serrano y aceitunas.
DESMECHADA $9.000.- Pomodoro, mozzarella, cerdo desmechado, BBQ, cebolla caramelo y queso azul.
GAMBERETTI $9.200.- Pomodoro, mozzarella, camarones al ajillo y perejil.
VEGGIE $8.900.- Pomodoro, zapallo italiano grillado, tomate cherry grillado y cebolla estofada.
CHARCUTERA $9.400.- Pomodoro, mozzarella, salame, jamón serrano y aceitunas.
ENSALADA CESAR CAMARÓN $6.900.-
Lechuga, crutones, queso parmesano y camarones salteados.
ENSALADA VERDE $7.300.- Mix de hojas, nueces garrapiñadas, salsa queso azul y gajos manzana asada.
CREMA DEL DÍA $4.500.-
ENSALADA VERDE $7.300.- Mix de hojas, nueces garrapiñadas, salsa queso azul y gajos manzana asada.
CREMA DEL DÍA $4.500.-
BEBIDAS
COCA COLA (normal, light y zero) $1.500.-
FANTA $1.500.-
SPRITE (normal y zero) $1.500.-
GINGER ALE (regular y zero) $1.500.-
LIPTON ICE TEA VARIEDADES $1.800.-
RED BULL (normal y sugar free) $2.800.-
JUGOS AFE (preguntar por sabores disponibles) $2.500.-
JUGOS PULPA NATURAL (preguntar por sabores disponibles) $3.000.-
AGUA MINERAL CACHANTÚN CON O SIN GAS $1.500.-
INFUSIONES
CAFÉ DE GRANO $2.000.-
TÉ $1.500.-
AGUA DE HIERBAS $1.500.-
CERVEZAS
TROPERA (Don Manu 5,7°, Strong 7,6°, Puñal 4,8°, Perros del Mackay 5,1°, Bota sucia 4,8°, Crazy Juan 5,2°, Ranita de Darwin 7,2°, Patagonia Multicolor 9,1°) $3.500.-
AUSTRAL (Lager 4,6°, Calafate 5,0°, Yagan 5,0°, Patagona 5,0°, Ruibarbo 5,7°, Torres del Paine 6,1°) $3.000.-
D'OLBEK (Ale 5,5°, Lager belga 4,5°, Maqui 4,8°) $3.000.-
HEINEKEN 5,0° $2.500.-
HEINEKEN (sin alcohol) $2.500.-
VINOS
CEPAS TINTAS
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON $20.000.-
MONTES ALPHA CARMENERE $20.000.-
SAN PEDRO 1865 CARMENERE $20.000.-
SAN PEDRO 1865 CABERNET SAUVIGNON $20.000.-
LAS NIÑAS GRAN RESERVA ORGÁNICO CS/MER $26.000.-
LAS NIÑAS GRAN RESERVA ORGÁNICO SY/MOUV $26.000.-
LAS NIÑAS GRAN RESERVA ORGÁNICO ROSE/MOUV $26.000.-
LOMA LARGA PINOT NOIR $18.000.-
LAS NIÑAS RESERVA ORGÁNICO ELLA SYRAH $16.000.-
EMILIANA ADOBE RESERVA ORGANICO CABERNET SAUVIGNON $8.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON $16.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA CARMENERE $16.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA MERLOT $16.000.-
TARAPACÁ RESERVA CARMENERE $8.000.-
CASA LIBRE SIETE PERROS CABERNET SAUVIGNON ORGÁNICO $14.000.-
ARBOLEDA CABERNET SAUVIGNON $30.000.-
ARBOLEDA PINOT NOIR $30.000.-
CEPAS BLANCAS
EMILIANA ADOBE RESERVA ORGÁNICO CHARDONNAY $8.000.-
MARQUES DE CASA CONCHA CHARDONNAY $20.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA CHARDONNAY $15.000.-
CASA LIBRE SIETE PERROS CHARDONNAY ORGÁNICO $14.000.-
CASAS PATRONALES CHARDONNAY $9.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC $15.000.-
ARBOLEDA SAUVIGNON BLANC $30.000.-
CASAS DEL BOSQUE RESERVA SAUVIGNON BLANC $20.000.-
CASAS PATRONALES SAUVIGNON BLANC $9.000.-
ESPUMANTES
APEROL SPRITZ $6.000.-
VIÑA MAR BRUT 750cc $9.000.-
VIÑA MAR BRUT 375cc $6.000.-
DESTILADOS
PISCO
MISTRAL AZUL 40° $4.500.-
MISTRAL NOBEL 40° $5.500.-
PISCO SOUR $3.000.-
HORCÓN QUEMADO 35º $4.500.-
HORCÓN QUEMADO 40º $5.500.-
RON
MOJITO $5.500.-
HAVANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS $4.500.-
HAVANA CLUB AÑEJO RESERVA $5.500.-
VODKA
RUSO BLANCO $5.500.-
RUSO NEGRO $5.500.-
ABSOLUT ORIGINAL $5.000.-
ABSOLUT PEAR $5.000.-
ABSOLUT RASPBERRY $5.000.-
ABSOLUT MANDARIN $5.000.-
WHISKY
AUSTRAL SOUR (TRAGO DE AUTOR) $6.000.-
CLAVO OXIDADO $8.000.-
CHIVAS REGAL 12 AÑOS $9.000.-
CHIVAS REGAL 18 AÑOS $14.000.-
BALLANTINES AZUL $6.000.-
GIN
MELIMOYU GIN (TRAGO DE AUTOR) $6.000.-
TANQUERAY TONICA O GINGER ALE $6.500.-
TEQUILA
SHOT JOSE CUERVO SILVER $2.000
SHOT JOSE CUERVO ESPECIAL $2.500
TEQUILA MARGARITA $5.000.-
FERNET
FERNET BRANCA $5.000
COCA COLA (normal, light y zero) $1.500.-
FANTA $1.500.-
SPRITE (normal y zero) $1.500.-
GINGER ALE (regular y zero) $1.500.-
LIPTON ICE TEA VARIEDADES $1.800.-
RED BULL (normal y sugar free) $2.800.-
JUGOS AFE (preguntar por sabores disponibles) $2.500.-
JUGOS PULPA NATURAL (preguntar por sabores disponibles) $3.000.-
AGUA MINERAL CACHANTÚN CON O SIN GAS $1.500.-
INFUSIONES
CAFÉ DE GRANO $2.000.-
TÉ $1.500.-
AGUA DE HIERBAS $1.500.-
CERVEZAS
TROPERA (Don Manu 5,7°, Strong 7,6°, Puñal 4,8°, Perros del Mackay 5,1°, Bota sucia 4,8°, Crazy Juan 5,2°, Ranita de Darwin 7,2°, Patagonia Multicolor 9,1°) $3.500.-
AUSTRAL (Lager 4,6°, Calafate 5,0°, Yagan 5,0°, Patagona 5,0°, Ruibarbo 5,7°, Torres del Paine 6,1°) $3.000.-
D'OLBEK (Ale 5,5°, Lager belga 4,5°, Maqui 4,8°) $3.000.-
HEINEKEN 5,0° $2.500.-
HEINEKEN (sin alcohol) $2.500.-
VINOS
CEPAS TINTAS
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON $20.000.-
MONTES ALPHA CARMENERE $20.000.-
SAN PEDRO 1865 CARMENERE $20.000.-
SAN PEDRO 1865 CABERNET SAUVIGNON $20.000.-
LAS NIÑAS GRAN RESERVA ORGÁNICO CS/MER $26.000.-
LAS NIÑAS GRAN RESERVA ORGÁNICO SY/MOUV $26.000.-
LAS NIÑAS GRAN RESERVA ORGÁNICO ROSE/MOUV $26.000.-
LOMA LARGA PINOT NOIR $18.000.-
LAS NIÑAS RESERVA ORGÁNICO ELLA SYRAH $16.000.-
EMILIANA ADOBE RESERVA ORGANICO CABERNET SAUVIGNON $8.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON $16.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA CARMENERE $16.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA MERLOT $16.000.-
TARAPACÁ RESERVA CARMENERE $8.000.-
CASA LIBRE SIETE PERROS CABERNET SAUVIGNON ORGÁNICO $14.000.-
ARBOLEDA CABERNET SAUVIGNON $30.000.-
ARBOLEDA PINOT NOIR $30.000.-
CEPAS BLANCAS
EMILIANA ADOBE RESERVA ORGÁNICO CHARDONNAY $8.000.-
MARQUES DE CASA CONCHA CHARDONNAY $20.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA CHARDONNAY $15.000.-
CASA LIBRE SIETE PERROS CHARDONNAY ORGÁNICO $14.000.-
CASAS PATRONALES CHARDONNAY $9.000.-
TARAPACÁ GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC $15.000.-
ARBOLEDA SAUVIGNON BLANC $30.000.-
CASAS DEL BOSQUE RESERVA SAUVIGNON BLANC $20.000.-
CASAS PATRONALES SAUVIGNON BLANC $9.000.-
ESPUMANTES
APEROL SPRITZ $6.000.-
VIÑA MAR BRUT 750cc $9.000.-
VIÑA MAR BRUT 375cc $6.000.-
DESTILADOS
PISCO
MISTRAL AZUL 40° $4.500.-
MISTRAL NOBEL 40° $5.500.-
PISCO SOUR $3.000.-
HORCÓN QUEMADO 35º $4.500.-
HORCÓN QUEMADO 40º $5.500.-
RON
MOJITO $5.500.-
HAVANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS $4.500.-
HAVANA CLUB AÑEJO RESERVA $5.500.-
VODKA
RUSO BLANCO $5.500.-
RUSO NEGRO $5.500.-
ABSOLUT ORIGINAL $5.000.-
ABSOLUT PEAR $5.000.-
ABSOLUT RASPBERRY $5.000.-
ABSOLUT MANDARIN $5.000.-
WHISKY
AUSTRAL SOUR (TRAGO DE AUTOR) $6.000.-
CLAVO OXIDADO $8.000.-
CHIVAS REGAL 12 AÑOS $9.000.-
CHIVAS REGAL 18 AÑOS $14.000.-
BALLANTINES AZUL $6.000.-
GIN
MELIMOYU GIN (TRAGO DE AUTOR) $6.000.-
TANQUERAY TONICA O GINGER ALE $6.500.-
TEQUILA
SHOT JOSE CUERVO SILVER $2.000
SHOT JOSE CUERVO ESPECIAL $2.500
TEQUILA MARGARITA $5.000.-
FERNET
FERNET BRANCA $5.000
POSTRES
CRÈME BRÛLÉE $3.500.-
LECHE ASADA $3.000.-
CRÈME BRÛLÉE $3.500.-
LECHE ASADA $3.000.-