Covid-19

Casos en la Junta: 0

Carta Restaurant

PAPAS MELIMOYU $6.200.- Papas fritas, con salsa de crema, cebolla estofada, queso, pimienta y ciboulette.

CROQUETAS GAUCHAS $6.900.- Bomba de bechamel apanadas en panko, rellenas de prieta asadas y huevo duro.

SOPAIPILLA Y CORDERO $6.900.- Sopaipilla de zapallo camote, con cordero a baja temperatura deshilachado y pebre.

PROVOLETA $6.600.- 200 gr de queso la junta fundido, con tomates cherry asados, merkén y focaccia de aceitunas.
MAKE SOUTH GREAT AGAIN $9.200.- Doble carne 90 gr c/u de pastura libre, queso cheddar, bacon, cebolla asada y salsa BBQ.

JACK HONEY $9.500.- Doble carne 90 gr c/u de pastura libre, queso cheddar, lechuga, bacon, pepinillos dill y salsa a base de miel patagónica y jack daniels.

JUNTITA $9.300.- Doble carne 90 gr c/u de pastura libre, cebolla caramelizada, queso de la junta, queso azul, pepinillo y mayo de la casa.

PULL BURGA $9.000.- 150 gr de carne deshilachada de cordero, ají verde encurtido, tomate y mayo de ajo asados.

VEGGIE $9.000.- Burger vegana 150 gr, quinoa, porotos negros, betarraga, avena, lechuga, coleslaw, tomate, cilantro y mayo de la casa.

MAÑOSO $7.800.- Burger de 90 gr, queso cheddar, lechuga, ketchup y mayo de la casa.
MARGARITA $7.500.- Pomodoro, mozzarella, albahaca, aceite oliva.

DESMECHADA $9.000.- Pomodoro, mozzarella, albahaca, carne desmechada al vino tinto, cebolla caramelizada y queso azul.

GAMBERETI $9.100.- Pomodoro, mozzarella, camarones al ajillo y perejil.

CASI VEGAN $9.200.- Puré de zapallo camote asado, mozzarella, albahaca, zapallo italiano, cebolla estofada, queso azul.

CHE CHE $9.000.- Pomodoro, mozzarella, bacon, zapallo italiano, queso azul y cebolla caramelizada, orégano fresco.

CHARCUTERA $8.800.- Pomodoro, mozzarella, salame y aceitunas.
HUMMUS $7.300.- Hummus de zapallo camote y zanahoria, leche coco, curry y focaccia.

ENSALADA VERDE $5.900.- Ensalada de verduras frescas de la temporada, tomates cherrys y frutos secos.

CREMA DE ZAPALLO $6.200.-
FISH & CHIPS $9.200.- Mejillas de congrio dorado en panko, salsa tártara.

ENSALADA VERDE $7.100.- Ensalada de verduras frescas de la temporada y camarones al ajillo, queso crema, tomates cherrys y frutos secos.
BEBIDAS

ENERGÉTICA RED BULL $3.000.-

AGUA MINERAL CON GAS Y SIN GAS $1.500.-

COCA-COLA (normal, light, zero) $1.500.-

FANTA $1.500.-

SPRITE $1.500.-

AGUA TÓNICA $1.500.-

GINGER ALE $1.500.-

JUGOS AFE (manzana roja, manzana verde, pera, uva, membrillo, ciruela) $2.500.-

INFUSIONES

CAFÉ DE GRANO $2.500.-

CAFÉ CON LECHE $2.000.-

CAFÉ INSTANTÁNEO $1.500.-

TÉ $1.200.-

AGUA DE HIERBAS $1.200.-

CERVEZAS

FINISTERRA PORTER 330cc $3.000.-

FINISTERRA PALE ALE 330cc $3.000.-

FINISTERRA MUNICH HELLES 330cc $3.000.-

HEINEKEN 330cc $3.000.-

TROPERA DON MANU 5,7° 330cc $3.000.-

TROPERA STRONG #47 7,6° 330cc $3.000.-

TROPERA PERROS DEL MACKAY 5,1°330cc. $3.000.-

TROPERA PUÑAL 4,8° 330cc $3.000.

TROPERA BOTA SUCIA BLANCHE 4,8° 330cc $3.000.-

D'OLBEK LAGER BELGA 4,5° 330cc $3.000.-

AUSTRAL LAGER 4,6° 330cc $2.500.-

VINOS

SAUVIGNON BLANC
CASAS PATRONALES – RESERVA $11.000.-
*Oferta $6.000

CHARDONNAY
CASAS PATRONALES – RESERVA $11.000.-
*Oferta $6.000

VINO ESPUMOSO
VIÑA MAR – BRUT 375cc $6.000.-
*Oferta $4.000

CABERNET SAUVIGNON
TARAPACÁ – GRAN RESERVA $20.000.-
*Oferta $10.000

CASA SILVA – CUVEE RESERVA $16.000.-
*Oferta $9.000

ADOBE – RESERVA ORGÁNICO $11.000.-
*Oferta $6.000

CARMÉNÈRE
SAN PEDRO – 1865 $27.000.-
*Oferta $13.500

TARAPACÁ – GRAN RESERVA $20.000.-
*Oferta $10.000

ADOBE – RESERVA ORGÁNICO $11.000.-
*Oferta $6.000

MERLOT
TARAPACÁ – GRAN RESERVA $20.000.-
*Oferta $10.000

DESTILADOS

PISCO
PISCO SOUR $3.200.-

AMARETTO SOUR $3.200.-

ALTO DEL CARMEN 35º $4.000.-

HORCÓN QUEMADO 35º $4.500.-

HORCÓN QUEMADO 40º $5.500.-

RON
HAVANA AÑEJO $4.500.-

VODKA
ABSOLUT ORIGINAL $5.000.-

ABSOLUT RASPBERRY $5.000.-

ABSOLUT PEAR $5.000.-

RUSO NEGRO $5.500.-

WHISKY
CLAVO OXIDADO $8.000.-

CHIVAS REGAL 12 AÑOS $9.000.-

CHIVAS REGAL 18 AÑOS $14.000.-

WHISKY
CHIVAS REGAL 18 AÑOS $14.000.-

GIN
GIN TONIC $6.500.-

GIN CON GIN $6.500.-

OTROS LICORES
BAILEYS $6.000.-

JÄGERMEISTER $3.000.-